En fin, tengo que ingeniarmelas para cocinar algo peruano y que no nos lleve a la bancarrota al mismo tiempo. Anteayer cociné lomo saltado, sin ají amarillo desafortunadamente porque es imposible de encontrar por estos lares y me salió medianamente aceptable. Aunque dudo mucho que tendría la aprobación de mi hermana Jessica quien es la chef de la familia y se llevo todo el talento disponible en ese rubro. La malvada no dejó nada para mí.
Nuestra cena del martes consistió en:
una sopita Thai suki de la marca Yumyum (lista en 5 minutos) cortesía del viking, es tailandesa y bien picantita la condenada,
un dizque lomo saltado cortesía de moi
Los ingredientes
Bob afanándose en la cocina
El resultadoy una fruta rarísima llamada Pitahaya (Pitaya o fruto del dragón) nativa de México, centro y sudamérica de acuerdo a Wikipedia pero traída desde Tailandia esta vez. Estaba rica, un poco sobredecorada para un sabor tan sútil para mi gusto pero rica de todos modos.
4 comentarios:
mmmm....isabel, esa fruta si que es digna de una bitch...saludos y suerte....
Seeee! Bueno, tú dices que te salió regular el lomo, pero tiene buena pinta. Y le gustó a Juha? No pregunto si se lo comió pq este vikingo come de todo :P
Apropo, sheeee, me encanta la sopa de bolsa y si es picante mejor :D
Te traigo esas sopitas cuando regrese al Perú la sopa kimchi es la más picante de todas la maldita =D
Si, a Juha le gusto aunque él como buen vikingo come de todo aunque sea crudo :P
Gracias por los saludos querida Marisol :)
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